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うっちゃんの倉庫

うっちゃんの作るピザと蕎麦のこと

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秋野菜の収穫

 今日は 黒豆、秘伝豆、青端豆を抜いて畑で乾燥する仕事をして、
その後白菜を200株を処理し、うっちゃんの倉庫前と自宅前に乾しました。
2,3日乾してから新聞紙で包んでおくと、来春までもつのですよ。 
2時頃までかかりました。 また、今頃にバジルの管理が大変なんです。
2重にビニールを覆い、ミニの温風器で温めて
今年は自家栽培しようかなとしています。多くの量はいらないので、
この程度で栽培できれば沖縄から取らなくてもいいみたいだ。
 火曜日はこんな農作業をすることが多く、疲れた後は良く近くの温泉に
行くのが楽しみである。今日も1時間の温泉入浴で疲れは取れた気がする。
                                      うっちゃん

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